3 Cú sốc khi đi tình nguyện quốc tế tại Pháp

Trải nghiệm 3 cú sốc khi đi tình nguyện quốc tế tại Pháp 2024: ngôn ngữ, thời tiết, ẩm thực và những bài học quý giá cho hành trình sắp tới.

Xin chào mọi người, mình là Khánh Linh, tình nguyện viên tham gia dự án tình nguyện quốc tế tại Pháp vào mùa hè năm 2024. Trong suốt 2 tuần tham gia dự án tại vùng Brittany, một vùng ven biển xinh đẹp ở phía Bắc nước Pháp, mình đã trải qua không ít cú sốc về ngôn ngữ, thời tiết và ẩm thực. Nhưng chính nhờ những cú sốc này, mình học hỏi được rất nhiều điều quý giá, vì vậy mình muốn chia sẻ lại những trải nghiệm tình nguyện quốc tế của mình, để các bạn có thể chuẩn bị tâm lý và hành trang vững vàng hơn trước khi bắt đầu hành trình này.

Cú sốc ngôn ngữ, gặp người nước ngoài là “đơ” toàn tập

Ngay khi đặt chân đến Pháp vào lúc 7h sáng, cú sốc mình gặp đầu tiên là ngôn ngữ, cũng chính là yếu tố khiến mình băn khoăn nhất trước chuyến đi. Khi lên đại học mình mới bắt đầu học tiếng anh nghiêm túc hơn, còn tiếng pháp thì mình đã được học từ lâu nên mới quyết định đăng ký một dự án ở Pháp để yên tâm hơn. Nhưng đến khi phải nói chuyện với người nước ngoài trên thực tế, mình lại hồi hộp đến mức nghẹn cổ họng, không nói được câu nào.

Sau này, trong những ngày đầu ở dự án, mình lại nhận ra bản thân gần như không hiểu hết các cuộc trò chuyện của những người Pháp xung quanh, dù chỉ là những câu chuyện đời thường. Cảm giác này thực sự là một cú sốc ngôn ngữ đối với mình, và khiến mình càng lo lắng hơn.

Nhưng chỉ sau vài ngày, mình bắt đầu quen hơn khi chơi và trò chuyện với bạn bè quốc tế. Ngoài ra mọi người cũng luôn support, nói chuyện từ từ hơn để mình kịp nghe. Sau này, mình cũng nhận ra một điều, đó là ngôn ngữ chỉ là cầu nối, điều quan trọng nhất là bạn có thể giao tiếp và kết nối, chứ không phải nói hoàn hảo từng từ. Nếu đặt quá nhiều áp lực vào ngữ pháp hay từ vựng rồi sợ nói, bạn sẽ tự làm mình khó giao tiếp hơn.

Vì vậy, lời khuyên đầu tiên dành cho các bạn là hãy cứ mạnh dạn giao tiếp và nói, nói càng nhiều thì bạn sẽ tiến bộ nhanh hơn. Sau chuyến đi này, khả năng ngoại ngữ của mình đã cải thiện vượt bậc, và mình rất biết ơn những “cú sốc ngôn ngữ” ban đầu đã giúp mình trưởng thành sau hành trình này.

Cú sốc về chỗ ở: Ngủ lều giữa ngoài trời giữa cái thời tiết dưới 5 độ C

Nhìn lại hành trình, mình thấy hầu như mọi cú sốc đều đến vào ngày đầu tiên. Cú sốc thứ hai không phải là jetlag mà là việc ngủ lều ngoài trời.

Trước chuyến đi, ban tổ chức đã dặn chúng mình mang theo túi ngủ, nhưng mình cứ nghĩ rằng chúng mình sẽ ngủ trong nhà văn hóa hoặc một nơi có mái che. Nhưng hóa ra chúng mình phải tự dựng lều trên một bãi đất trống, ở giữa hai sân bóng đá và lại ngay gần biển nên cực kì hút gió. Mình cũng không lường trước được khí hậu ở đây lạnh hơn mình tưởng rất nhiều. Vùng mình ở thuộc thị trấn Plougerneau, Brittany, phía Bắc nước Pháp. Khí hậu ở đây lạnh quanh năm: ban ngày có lúc nắng, có lúc mưa bay, nhưng luôn se se lạnh. Mình vốn cơ địa chịu lạnh kém, nên trong những ngày ở đây luôn phải mặc áo khoác dày như mùa đông ở Việt Nam.

Ban đêm, cái lạnh thấu xương khiến mình không thể ngủ được. Dù đã mặc hết tất cả quần áo trong vali, mình vẫn tỉnh dậy giữa đêm và thao thức tới sáng. Sau đó, mình phải trao đổi với tổ chức để xin thêm túi ngủ, từ đó mới có thể ngủ ngon hơn.

Vì vậy, lời khuyên thứ hai mình dành cho các bạn trước khi tham gia dự án đó là hãy tìm hiểu kỹ về điều kiện thời tiết của địa điểm. Nếu đến vùng phía Bắc châu Âu, khí hậu thường rất lạnh, ngay cả vào mùa hè, bạn nên mang áo giữ nhiệt, miếng dán giữ nhiệt, bình giữ nhiệt để đựng nước ấm, và túi ngủ chất lượng để tránh mất ngủ vì lạnh nha.

Cú sốc ẩm thực: Đồ Tây siêu ít rau xanh

Trước khi đến Pháp, mình luôn háo hức được ăn thử đồ Tây như trên phim, với nhiều bơ sữa, bánh mì, hoa quả. Những ngày đầu, mình cảm thấy rất ngon miệng, đặc biệt là các loại pho mai vốn là niềm tự hào ẩm thực của Pháp.

Nhưng sau vài ngày, mình bắt đầu nhớ đồ ăn Việt Nam, vì thật sự ẩm thực ở đây rất ít rau xanh, chủ yếu là khoai tây (nghiền, hầm), cà rốt hoặc các loại đậu… Nếu có chất xơ thì chủ yếu đến từ hoa quả. Mặc dù những món này ngon, nhưng với cơ địa người châu Á ăn liên tục trong nhiều ngày sẽ dễ gây khó tiêu.

Vì vậy mình nghĩ là đối với các bạn tình nguyện viên có hệ tiêu hóa không được tốt, hãy mang theo viên vitamin rau củ để bổ sung chất xơ. Ngoài ra trong thời gian ở đây hãy tranh thủ ăn thật nhiều hoa quả tươi, tuy không ngọt như ở Việt Nam nhưng rất thơm và giàu dinh dưỡng. Và đừng quên kết hợp thưởng thức hoa quả với các loại pho mai, một trải nghiệm ẩm thực rất đáng thử mà bạn không nên bỏ lỡ.

Mỗi cú sốc là một bài học quý giá

Mình nghĩ rằng còn rất nhiều cú sốc khác khi đi tình nguyện quốc tế, nhưng 3 trải nghiệm trên có lẽ là những tình huống phổ biến nhất mà nhiều tình nguyện viên sẽ gặp.

Dù đôi khi có chút thử thách, nhưng sau tất cả, mỗi cú sốc đều mang lại những bài học đắt giá và giúp mình trưởng thành hơn rất nhiều. Vì thế, nếu bạn đang có ý định tham gia một dự án tình nguyện quốc tế, hãy chuẩn hành trang thật kỹ, nhưng đừng quá áp lực hay ngần ngại đón nhận những cú sốc bất ngờ, vì chính chúng sẽ tạo nên những kỷ niệm cực kỳ khó quên của tuổi trẻ đó!

Các bạn có thể tham khảo thêm các dự án tình nguyện tại Pháp ở đây nha!

Quy trình đăng ký các dự án tình nguyện quốc tế tại đây